Aksaray to wielkie centra handlowe i podziemne parkingi wokół ulicy o tej samej nazwie. Potrawy serwuje się wg tajskiej tradycji na plastikowych talerzykach, ale bynajmniej nie jednorazowych ale długowiecznych, których żywot kończy się tylko wtedy, gdy przypadkiem trafią wprost do kuchennego ognia.